香港中文大學（中大）的19支學生團隊於大埔「心願夜市」展現了他們的創業才華。該活動由大埔民政事務處、大埔區議會和大埔藝術中心合辦，旨在推動各區「日夜都繽紛」。活動橫跨多個特別節日，包括元宵節（2025年2月12–13日）、情人節（2025年2月14–15日）及白色情人節（2025年3月14–15日），與市民一起渡過浪漫的時刻。
中大學生珍惜是次活動為他們提供的難得機會，將創意轉化為商機。同學們於市集擺設攤位，展示並售賣各式各樣的手工及原創產品，包括印度彩繪、編織工藝品、手作配飾、現場人物速寫及手工香水等，吸引不少市民駐足欣賞與購買。
除了展現創意與工藝技巧，中大同學們亦充分發揮了創業精神，積極與社區互動，並在實踐中學習商業運作與管理。他們透過學習規劃及經營攤位，豐富了營商知識，為未來創業之路打好基礎。
大學輔導長高永雄教授和學生事務處亦親臨開幕典禮支持及鼓勵同學，並參觀他們的攤位。體現了中大對學生創新及創業發展的重視，也進一步推動校內創業文化的成長。
